> बातम्या > उद्योग बातम्या

अॅल्युमिनियम कुकवेअरचे 3 प्रकार

2023-01-31

अॅल्युमिनियम कुकवेअरबर्याच काळापासून आहे आणि सुधारत आहे. हे स्टेनलेस स्टील आणि कास्ट आयर्नसह नेहमीच सर्वात लोकप्रिय आणि सर्वव्यापी कुकवेअर आहे.
50% कूकवेअर अॅल्युमिनियमचे बनलेले असते. सुरक्षिततेसाठी, अॅल्युमिनियम पॅनमध्ये आम्लयुक्त पदार्थ शिजवणे टाळणे चांगले. याचे कारण असे की कमी दर्जाचे अॅल्युमिनियम कूकवेअर तुमच्या अन्नामध्ये कमी प्रमाणात अॅल्युमिनियम टाकण्याची शक्यता असते, जे तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते. नंतर पॅनमध्ये एक छिद्र सोडा.

आज बाजारात अनेक प्रकारचे कूकवेअर आहेत. कास्ट, एनोडाइज्ड आणि दाबले. चला ते एक्सप्लोर करूया.

1. दाबलेले अॅल्युमिनियम कुकवेअर

प्रेस्ड अॅल्युमिनियम कूकवेअर सर्वात स्वस्त आहे आणि किरकोळ आस्थापना आणि सुपरमार्केटच्या कुकवेअर विभागात आढळू शकते. स्वस्त असण्याव्यतिरिक्त, ते त्याच्या सर्पिल हँडल्स आणि पातळ बांधकामासाठी देखील ओळखले जाते.
अॅल्युमिनियमच्या भांडींच्या निर्मितीमध्ये, दाबलेल्या अॅल्युमिनियम कुकवेअरचे प्रमाण सर्वाधिक असते. मात्र, या जलवाहिनीचे हँडल अल्पावधीतच निखळले. म्हणून, या प्रकारच्या अॅल्युमिनियम कूकवेअरची शिफारस केलेली नाही.
तसेच, तुमच्या जेवणाची चव कालांतराने बदलेल आणि तुमचा खर्च वाढेल.

2. कास्ट अॅल्युमिनियम कुकवेअर

हे उत्पादनासाठी हळू आणि अधिक महाग आहे, परंतु ते अधिक मजबूत आहे आणि दाबलेल्या अॅल्युमिनियम कूकवेअरपेक्षा जास्त काळ टिकते.

तसेच, भांडी आणि तव्याच्या कडा आणि तळ बाजूच्या भिंतींपेक्षा समान रीतीने जाड असतात. हे कूकवेअरचे विकृत रूप प्रभावीपणे रोखू शकते. याव्यतिरिक्त, अॅल्युमिनियम एक चांगला कंडक्टर आहे, जो केवळ गरम गती आणि उष्णता ऊर्जेचे एकसमान वितरण सुनिश्चित करू शकत नाही, परंतु चांगली उष्णता संरक्षण क्षमता देखील आहे.

3. एनोडाइज्ड अॅल्युमिनियम कुकवेअर
हार्ड एनोडायझिंगचा परिणाम म्हणजे इलेक्ट्रो-केमिकल प्रक्रिया जी अॅल्युमिनियममधील मूळ ऑक्साईड फिल्म सुधारते.
ही प्रक्रिया अॅल्युमिनियमला कठोर, नॉन-ऑक्सिडायझिंग एंड देते जे स्क्रॅच-प्रतिरोधक आणि नॉन-स्टिक असते. यामुळे अॅसिडची अॅल्युमिनियमशी प्रतिक्रिया होईल. त्याची पृष्ठभागाची कडकपणा स्टीलपेक्षा जास्त आहे. ते टिकाऊ असते.

मागील:2023 चीनी नवीन वर्ष

पुढे:पीएफओए-फ्रीचा कुकवेअरशी काय संबंध आहे