2023-08-05
अनेक लोक नॉन-स्टिक डाय-कास्ट ॲल्युमिनियम कुकवेअरच्या संपर्कात प्रथमच येऊ शकतात आणि ते वापरताना बरीच अनिश्चितता असेल आणि आज आम्ही काही सामान्य प्रश्नांची उत्तरे देऊ.
Q1: ऑपरेटिंग तापमान काय आहे?
सामान्य परिस्थितीत, पॉट बॉडीचे तापमान < 260 ℃ असते आणि बेकलाइट हँडलचे तापमान < 150 ℃ असते. जर उत्पादन ग्लास कव्हरसह सुसज्ज असेल तर, काचेच्या आवरणाचे ऑपरेटिंग तापमान 160 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी असावे.
Q2: स्वयंपाक करणे सोपे आहे भांडे पेस्ट करणे, भांडे चिकटविणे?
नॉन-स्टिक कोटिंगसह धूर-मुक्त डिझाइन. तळायला सोपे, ओझे नाही.
Q3: वापरल्यानंतर ते पिवळे होईल का?
जर नॉन-स्टिक पॅनचा रंग हलका असेल, तापण्याचे तापमान खूप जास्त असेल किंवा पॅनच्या भिंतीवर तेल किंवा मसाले (जसे की सोया सॉस इ.) अडकले असतील, तर त्याचा रंग कमी-जास्त होईल. बराच वेळ वापर. कृपया वेळेत स्वच्छ करा. जर नॉन-स्टिक पॅनचा रंग गडद असेल, तर ते फिकट झाले आहे की नाही हे स्पष्ट नाही, परंतु कृपया साफसफाईकडे देखील लक्ष द्या आणि वापरण्यापूर्वी शेवटच्या स्वयंपाकाचे अवशेष आहेत का याकडे लक्ष द्या.
Q4: चुकून जळलेले व चिकट भांडे कसे स्वच्छ करावे?
साफसफाईसाठी बेकिंग सोडा आणि डिश साबण किंवा पांढरा व्हिनेगर मिसळण्याची शिफारस केली जाते.पाणी 1:3 उष्णता भिजवून स्वच्छता प्रमाण. तुमच्याकडे चांगली कल्पना असल्यास, तुम्ही आम्हाला एक संदेश देऊ शकता.
Q5: मी तेलाशिवाय अंडी फ्राय करू शकतो/तळू शकतो का?
होय, परंतु स्वयंपाकाच्या चांगल्या अनुभवासाठी, थोड्या प्रमाणात तेलाने शिजवण्याची शिफारस केली जाते.
Q6: पॅन सपाट आहे का? तेल दोन्ही बाजूने जाते का?
गरम केल्याने निर्माण होणाऱ्या शारीरिक बदलांना अधिक चांगल्या प्रकारे बसण्यासाठी, भांड्याच्या तळाच्या मध्यभागी ०.१% ते ०.३% इतका थोडासा चाप आहे, ज्यामुळे पॉट इफेक्टच्या वापरावर परिणाम होणार नाही, फक्त भांडे शरीराला हलवा. समान रीतीने तेल.
Q7: नॉन-स्टिक पॅन वापरताना मी कशाकडे लक्ष द्यावे?
/ वापरण्यापूर्वी /
शुद्ध करा
नवीन भांडे प्राप्त झाल्यानंतर, भांडे पाण्याने आणि डिशवॉशिंग द्रवाने स्वच्छ करा. भांडे पूर्णपणे स्वच्छ होईपर्यंत ते वारंवार स्वच्छ केले जाऊ शकते. सुती कापडाने वाळवा.
उकळणे
भांड्याच्या आतील बाजूस भाज्या तेलाने कोट करा, 2 तास बसू द्या, पुन्हा धुवा आणि वापरा.
/ वापरात /
स्वयंपाकाची पदवी
नॉन-स्टिक पॅनमध्ये वेगवान उष्णता वाहकपणाचा फायदा आहे, लहान आणि मध्यम आगीवर शिजवण्याची शिफारस केली जाते. एकीकडे, ते ऊर्जेची बचत करू शकते आणि दुसरीकडे, ते जास्त तापमानामुळे पिवळे होणे आणि काळे होणे, जळणे आणि चिकटविणे टाळू शकते.
टर्नर
नॉन-स्टिक लेयरचे संरक्षण करण्यासाठी सिलिकॉन स्कूप किंवा लाकडी स्कूपसह वापरण्याची शिफारस केली जाते. मेटल स्पॅटुला प्रतिबंधित आहेत.
पाककला श्रेणी
इंडक्शन कुकर, इलेक्ट्रिक क्ले कुकर आणि गॅस स्टोव्ह सामान्य आहेत.
हँडल पॉट मायक्रोवेव्ह ओव्हन, ओव्हन आणि डिशवॉशरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही. विशिष्ट वापरासाठी, अतिथी पॅकेजिंगचा संदर्भ घ्या.
टीप: गॅस स्टोव्हचा आधार तुलनेने तीक्ष्ण आहे, आणि भांड्याची भिंत वापरताना आणि त्यावर स्क्रॅचिंग करताना पेंट बंद होऊ नये म्हणून लक्ष द्या. स्टेनलेस स्टीलच्या कव्हरच्या तळाशी थेट संपर्क साधला जाऊ शकतो.
लक्ष देण्याची गरज आहे
1. शेलफिश/काटेरी घटक काळजीपूर्वक शिजवा, कडक शेल नॉन-स्टिक लेयरला नुकसान होऊ शकते;
2. रिकामे भांडे जळू नये आणि भांडे चिकटू नये म्हणून ते कोरडे करण्यास मनाई आहे (कृपया प्रथम तेल घाला आणि नंतर स्वयंपाक करण्यासाठी स्टोव्ह उघडा).
/ वापरानंतर /
शुद्ध करा
1. गरम भांडे, उबदार पाण्याने स्वच्छ धुवा; थंड पॅन, कोमट किंवा थंड पाण्याने सूती कापडाने धुवून कोरडे केले जाऊ शकते.
2. स्टील बॉल किंवा हार्ड पॅन ब्रशने स्क्रब करू नका.
3. नियमितपणे वनस्पती तेल देखभाल सह लेपित.